CONDIMENTO DI OLIO DI OLIVA ALLA POMPIA 25 CL

OLIO ALLA POMPIA E' UN OLIO AROMATIZZATO OTTENUTO DALLA FRANGITURA CONTEMPORANEA DELLE OLIVE DI VARIETA' BOSANA E LA POMPIA.
LA POMPIA E' UN FRUTTO PIUTTOSTO GRANDE DALLA BUCCIA SPESSA E BITORZOLUTA , FA PARTE DELLA FAMIGLIA DEI LIMONE, CHE SI TROVA IN PARICOLARE IN SARDEGNA TRA LA ZONA DI SINISCOLA E OROSEI, VIENE UTILIZZATA SOPRATTUTTO IN PASTICCERIA PER LA PRODUZIONE DI DOLCI TRADIZIONALI.
QUESTO FRUTTO SPETTACOLARE UNITO ALLE NOSTRE OLIVE DONA ALL' OLIO UN GUSTO UNICO E RAFFINATO CON UN AMARO E UN  AGRUMATO EQUILIBRATI CHE DONERANNO AL VOSTRO PIATTO UN GUSTO NUOVO E  DECISO .